主料:
腊肉适量,
青椒适量
辅料:
盐适量,
植物油适量,
生抽适量,
味精适量青椒腊肉片的做法步骤
1.备腊肉和青椒
2.腊催切片,青椒切丝,旁边的火腿片是剩下,所以就加进腊肉里了,这个没有不需要的。
3.炒腊肉
4.炒至出锁
5.放进火腿片
6.炒匀
7.出锅待用
8. 另放油,放进辣椒丝 ,有姜丝放点姜丝更香。
9.放盐
10.炒断生
11.倒进炒好的腊肉
12.淋上生抽
13.炒匀炒入味
14.撒上味精
15.装盘
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热菜 老人 川菜 夏季食谱 宴客菜 午餐 腊肉
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